Dan Buettner e bëri reputacionin e tij duke studiuar dietat dhe stilin e jetës së njerëzve që jetojnë në të ashtuquajturat "zona blu", zona të botës ku njerëzit shpesh jetojnë për më shumë se 100 vjet.Një ekspert i jetëgjatësisë sugjeroi që heqja dorë nga disa ushqime nga kuzhina mund të rrisë jetëg...