Reçeli i rrushit është një nga ëmbëlsirat tradicionale që sjell ndër mend kuzhinën e gjysheve. Kokrrat e rrushit, të ziera në shurup sheqeri me aromë limoni, dikur u shërbeheshin mysafirëve me ujë të ftohtë dhe kafePërgatitja është e thjeshtë. Sekreti qëndron te zgjedhja e rrushit me kokrra të forta...