Studimet sugjerojnë se i njëjti ushqim i ëmbël mund të ndikojë ndryshe në glukozën në gjak, varësisht nga koha kur e hamë – dhe orët e vona nuk dalin si zgjedhja më e favorshmeOrganizmi ynë nuk reagon ndaj ushqimit njësoj në çdo orë të ditës. Kjo vlen veçanërisht për mënyrën se si përpunohet glukoza...